若茵的食:
岩燒雪山鱒
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小小配菜，大有學問
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許多人疑惑明明是西式作法的套餐，為什麼要配個”筍乾”做小菜呢！？
其實這個筍乾可不是一般黑白切攤常見的中式滷法呢！
它是師承五星級飯店香港主廚所帶來的西式香料燉煮法。
用了月桂葉、豆蔻、八角... 等18種獨家香料 + 大雪山的竹筍燉煮而成。 ＊請您細細品嚐這個東方遇見西方的混搭風味！ |
私房下午茶餐 :
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香椿山藥丸子 |
野菜天婦羅 |
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手工特製芋粿 |
超棒的咖啡 :
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卡布其諾/摩卡奇諾 |
特調冰咖啡 |
特色茶飲 :
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特色奶茶:玫瑰/薰衣草 |
活力汁/天然養生花茶 |
特色小點心 :
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自製手工餅乾 |